蜂產品知識 / 蜂膠
蜂膠成份的藥理作用
一、蜂膠中的抗微生物成份 (Schneidewind et al.,1975)酮類
主要是黃鹼素 (Flavones) 和黃鹼醇 (Flavanols) 的作用 (Ghisalberti,1979)
1. 黃鹼素 (Flavones)
◎ 金黃素 (Chrysin)
◎ 果皮金黃素 (Tecochrysin)
◎ 5-羥基-4',7'-雙甲醇黃鹼素 (5-hydroxy-4',7'-dimethoxyflavone)
◎ 葡萄鼠李素 (Rhamnocitrin)
◎ 高良薑素 (Galangin)
◎ 高良薑-3-甲基醚 (Galangin-3-methyl-ether)
◎ 5',7'-雙羥基-3-甲氧基黃鹼素 (5',7'-dihydroxy-3-methoxyflavone)
◎ 靛紅山薑素 (Isalpinin)
◎ 果膠沈香素 (Pectolinaringenin)
◎ 槲皮素-3',3'-雙甲基醚 (Quercetin-3',3'-dimethyl ether)
2. 黃鹼醇 (Flavanones)
◎ 松果素 (Pinostrobin)
◎ 松果間素 (Pinocembrin)
◎ 赤楊素 (Alnusitol)
◎ 松樹素 (Pinobanksin)
◎ 丙醯松樹素 (3-Acetyl-pinobanksin)
◎ 松樹素三酸 (Pinobanksin-3-acetate)
◎ 櫻花木素 (Sakuranetin)
◎ 5-羥基-4',7'-雙甲醇黃鹼醇 (5-Hydroxy-4',7'-dimethoxyflavanon)
3. 芳香酸及其酯類 (Aromatic acids and their esters)
◎ 安息香酸 (Benzoic acid)
◎ p-香豆素苯酯 (p-Coumaric benzyl ester)
◎ p-香豆素酸苯甲基酯 (p-Coumaric acid benzyl ester)
◎ 咖啡酸 (Caffeic acid)
◎ 含有芳香乙醇之咖啡酯類 (An ester of caffeic acid with an aromatic alcohol)
二.、抗菌成份 (Anti-bacterial)
1. 抗金黃葡萄球菌 (Staphylococcus aureus)免疫力
◎ 肉桂酸 (Cinnamic acid)
◎ 異阿魏酸 (Isoferulic acid)
◎ 咖啡酸 (Caffeic acid)
2. 抗大腸桿菌 (Escherichia colli) 及金色鏈球菌 (Streptomyces aureofaciens)
◎ 蜂膠中某些吸收紫外線的物質 (Several UV absorbing substances from propolis)
3. 抗黴菌物質 (Anti-mycotic substances)
◎ 芳香酸及其酯類 (Aromatic acids and their esters)
◎ 堪非醇-7',4'-雙甲基 (Kaempferol-7',4'-dimethyl ether)
◎ 絨毛素 (Ermanin)
◎ 5',7'-雙羥氧-3',4'-雙甲氧基黃酮 (5',7'-dihydroxy-3',4'-dimethoxyflavone)
◎ 松樹素-3醋酸 (Pinobanksin-3-acetate)
◎ 松果間素 (Pinocembrin)
◎ p-香豆素酸苯甲基酯 (p-coumaric acid benzyl ester)
◎ 咖啡酸酯 (Caffeic acid ester)
◎ 咖啡酸 (Caffeic acid)
◎ 櫻花木素 (Sakuranetin)
◎ 蕨類翅果素 (Pterostilbene)
◎ 松林素 (Pinosylvin)
◎ 3',5'-雙羥矽苯 (3',5'-Dihydroxystilbene)
◎ 肉桂烯醋酸 (Cinnamylidene acetic acid)
◎ 抗黴菌作用，可對抗生草分枝桿菌 Mycobacterium phlei、恥垢分枝桿菌 M.Smegmatis及白色念珠菌 Candida albicans
4. 抗念珠菌 (Anti-Candida)
◎ 松果間素 (Pinocembrin)
◎ 肉桂烯醋酸 (Cinnamylidene acetic acid)
5. 抗生草分枝桿菌 (Anti-Mycobacterium phlei)
◎ 堪非酯; 堪非醇--4-甲基醚 (Kaempferide; kaempferol--4-methyl ether)
◎ 3',5',7-三羥-4-甲氧基黃酮 (3',5',7-trihydroxy-4-methoxyflavone)
6. 抗耐酸性微生物 (Anti-acid resistant)
◎ 堪非酯 (Kaempferide)
7. 抗黴菌物質 (Anti-mould substances)
◎ 松果間素 (Pinocembrin; Miyakado et al., 1976)
8. 抗芽生菌屬 (Anti Blastomycetes)
◎ 松果間素 (Pinocembrin; Metzner et al., 1977)
9. 抗腐敗
◎ 安息香酸 (Benzoic acid; Vanhaelen and Vanhaelene-Fastre, 1992)
10. 抗病毒物質 (Koning and Dustmann, 1985)
◎ 咖啡酸 (Caffeic acid)
◎ 3-甲基丁烷-2-咖啡酸 (3-methyl-but-2-enyl Caffeate; Amoros et al., 1994)
◎ 葉黃素 (Iuteolin)
◎ 槲皮素 (Quercetin)
◎ 7-甲醇槲皮素 (7-Methoxyquercetin)
◎ 3',7'-雙甲氧基槲皮素 (3',7'-Dimethoxyquercetin)
11. 抗疹效用
◎ 蜂膠的異丙基乙醇抽出物 (Isopropylalcohol extract of propolis)
12. 抗 A 型感冒病毒/香港 H3N2(試管測試)
◎ 可抑制活體中紅血球凝集素的產生
◎ 異戊基阿魏酸 (Isopentyl ferulate)
三、抑制或毒化癌細胞(Grunberger et al.,1988;Inayama et al.,1984)
◎ 咖啡酸酚酯 (Caffeic acid phenethyl ester)
◎ 甲基咖啡酸、甲基阿魏酸 (Methyl caffeate,methyl feruleate)
◎ 咖啡酸酚酯，槲皮素及海州常山雙類 (Caffeic acid phenethyl ester; quercetin and a diterpenoid of clerodan)(Matsuno Tetsuya, 1991 cited by Yamamoto, 1996)
◎ 阿替 林 C (Artepillin C)
◎ 金黃素 (Chrysin; Hladon et al., 1987)
四、局部麻醉
◎ 松果間素 (Pinocembrin; Paintz and Metgner, 1979)
◎ 松果素 (Pinostrobin; Paintz and Metgner, 1979)
◎ 咖啡酸酯 (Caffeic acid esters; Paintz and Metgner, 1979)
五、強化血管
◎ 槲皮素 (Quercetin; Budavari, 1989)
◎ 3',4'-雙羥黃酮 (3',4'-dihydroxyflavanoids)
◎ 黃色三酚 (Flavan-3-ols; Roger, 1988)
六、降低血管滲透性 (維他命P作用)
◎ 黃酮素 (Flavonoids; Szent-Gyorgyi et al., 1936)
七、抗出血
◎ 黃酮素 (Flavonoids)
八、體外試驗結果中，隱靜脈黏多醣體的代謝影響
◎ 某些黃酮類 (Some flavonoids; Niebes and Laszt, 1971)
九、解除痙攣
◎ 槲皮素 (Quercetin)
◎ 堪非酯 (Kaempferide)
◎ 果膠沈香素 (Pectolinaringenin)
十、抗發炎
◎ 咖啡酸 (Caffeic acid; Bankova et al., 1983)
◎ 阿拉伯樹膠素 (Acacetin; Bankova et al., 1983)
◎ 雙薩界檜醇 (Bisabolol; Marinescu, 1982)
◎ 黃酮素 (Flavonoids; Marinescu, 1982)
十一、抗氧化
◎ 黃酮素 (Flavonoids)
十二、子宮固定作用
◎ 槲皮素 (Quercetin; Di Maggio and Ciaceri, 1961)
十三、抗白血病細胞
◎ 阿替 林 C (Artepillin C)
十四、抗糖尿病 (尚未確認)
◎ 松果素 (Pterostilbene)
十五、治療消化道潰瘍
◎ 葉黃素 (Iuteolin)
◎ 洋芫荽素 (Apigenin)
◎ 松果間素、高良薑素、金黃素 (Pinocembrin, galangin and chrysin)
◎ 抗螺旋桿菌 (Anti-Helicobacter pylori; Itoh et al., 1994)
十六、幫助改善肺衰竭 (Aviado et al., 1974)
◎ 毛綱草素 (Eriodictyol)
十七、防止急性肺衰竭
◎ 毛綱草素 (Eriodictyol)
十八、刺激有絲分裂及促進蛋白質生合成
◎ 阿金胺酸 (Arginine, Gabrys, 1986)
十九、促進膠原蛋白和彈力蛋白的建立
◎ 脯胺酸 (Proline, Gabrys,1986)
◎ 阿魏酸 (Ferulic acid, 1938, 1938; Cizmarik and Matel, 1971, 1978)
二十、凝集效果
◎ 阿魏酸 (Ferulic acid, Cigmarik and Matel, 1971, 1978)
二十一、芳香作用
◎ 安息香酸 (Benzoic acid, Vanhaelen and Vanhaelen-Fastre, 1992)
二十二、上皮組織的結痂與再生
◎ 肉桂酸衍生物 (Cinnamic acid derivatives)
二十三、傷口治療
◎ 酚酸類 (Phenolic acids)
◎ 黃酮類 (Flavonoids)
二十四、過敏
◎ 麻醉性咖啡酸 (Prenyl caffeate)
二十五、抗枯草熱
◎ 蜂巢中氣體的揮發性物質 (Volatile substances in beehive air)
